E. corallicola trưởng thành có chiều dài cơ thể lớn nhất đo được là khoảng 50 cm. Thân thuôn dài, hình bầu dục. Cơ thể cá trưởng thành có màu lam xám hoặc lục xám với rất nhiều chấm đen (nhỏ hơn kích thước đồng tử) phủ khắp đầu và thân, và cả các vây. Dọc lưng là các đốm lớn ở phía sau. Đuôi bo tròn[3][4][5].

Số gai ở vây lưng: 11; Số tia vây mềm ở vây lưng: 15 - 16; Số gai ở vây hậu môn: 3; Số tia vây mềm ở vây hậu môn: 8; Số tia vây mềm ở vây ngực: 18 - 20; Số vảy đường bên: 54 - 63[3].

Thức ăn của E. corallicola là các loài cá nhỏ hơn, động vật thân mềm và động vật giáp xác. Chúng được đánh bắt trong nghề cá, có giá trị không được cao[1][2].